老碗面图片-聊城老碗面-源源流香

老碗面端上要赶忙吃，不等不靠，端上就吃，聊城老碗面，以内面放一阵子，口感就不好啦，滋味就差了。吃面必须用嘴咥（die，陕西话意思是大口大口地吃）吃面用嘴，---，但要大口大口地吃，就不必定人人皆知了，如果挑一两根在嘴里轱辘来轱辘去，那就不是吃面，而是嚼蜡了。别的吃面必定要一碗就吃饱，再吃第二碗，面的滋味就差了！

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芝麻酱加食用油稀释，不要加水，加水没有加油稀释的好，小葱和大蒜切碎放入碗中，老碗面酱料，花生放炒菜锅里加油炒熟，调料碗里加入盐、生抽和鸡精，在放少许香油，锅中加水烧开煮面，面条煮熟后过凉水，提前冰箱里冰一点水，面条放在盘子里加入黄瓜、花生米、调料汁和芝麻酱。喜欢辣的可以放点辣椒油。