做法二：1、冬菇洗净，挤去水分，去蒂，切片；鸡蛋打散；2、鸡洗净，沥干，剁成块，再用10克酱油腌十分钟；3、锅置火上，加花生油烧至七成热，放入粘有鸡蛋液的鸡块，炸呈金黄色，倒入漏勺沥油；4、锅置火上，留少许油，放入糖、炸鸡块略炒；5、再放入酱油、料酒、甜面酱、葱、姜、蒜末，略烧，倒入沙锅里，再加鸡清汤，旺火烧沸，撇去浮沫，再用微火焖至酥烂；6、砂锅置微火上，放入香菇，焖约15分钟，黄焖鸡酱料多少钱一桶，即成。
入口爽滑弹牙，汤汁鲜美。所以，下面济南齐创餐饮办理为我们介绍黄焖鸡米饭的营养价值有哪些?1、黄焖鸡米饭选用酱料工艺技术，所需十余种香料必须选用药材。黄焖鸡配料考究君臣佐史配伍相益，调和妥当.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，黄焖鸡酱料厂家，是---膳食结构中脂肪和磷脂的重要来历之一。鸡肉对营养---、畏寒---、乏力疲惫、、、衰弱等有---的食疗作用。---医学以为，鸡肉有温中、补虚填精、---胃、脉、强筋骨的---。黄焖鸡中含有生姜辣椒等，更可有除湿的效果。黄焖鸡还有三绝一品汤，汤色红亮、口感滋糯、老道浑厚、油而不腻、耐人寻味;二品肉，制品靓丽、肉质滑嫩，三品米，香气浓郁、劲道有干劲，滋味好而且价格公道，黄焖鸡酱料，因而，现在黄焖鸡的盛行也不难理解了。
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